ミャンマー祭り2014

ミャンマー祭り2014終了しました

ご来場いただいた皆様方、協力いただいた皆様、ありがとうございました。

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ミャンマー市場

当日の様子
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東京都内など関東でミャンマー料理店を経営されている方々(主としてミャンマー人店主のお店)による飲食コーナーです。昨年は、用意した食事が昼過ぎには完売になってしまうお店が続出した、超人気コーナーです。

k01 オリエンタルキッチン マリカ
最北部カチン州。《ダンバウ:カレー風味のまぜご飯》《トーフジョー:シャン風揚げ豆腐》《牛ホルモン煮込み》《カチンアメーターシンコー弁当:牛肉そぼろのハーブ和え弁当》
k02 ヤマニャ アジアキッチン
お祭り唯一!モン州の料理。《汁なしビーフン》《焼きそば》《豚肉内臓の串煮》《バナナのココナッツミルク煮》
k03-04 マノーミェ
ビルマ族・カチン族料理《ミィッチーナーカウソエ:スープ入り米の麺)》《カチン風牛肉炒め》《ミャンマー風バナナちまき》《揚げ物の盛り合わせ:揚げ豆腐、カレー包み揚げ)》《豚肉煮付け》
k05 俵ミャンマー料理店
ビルマ族料理。ヘルシー本格派で日本人好みの味。《モヒンガー:魚のスープ麺)》《スペシャル・ダンバウ:お祝い料理》《牛スジ煮込み》
k06 オーロラ
ビルマ族料理。ミャンマーの定番朝ごはん。《マンダレーナンジートウッ:麺にきな粉を和えたまぜ麺》《チャーザンヒンガー:酸っぱくて辛い春雨スープ》《スィージャーカオスウェ:ミャンマー風油麺》《シェエティ:デザート》《カウエイシェエティ:デザート》
k07 油そば 力
ビルマ族料理。ミャンマー人のソウルフード《汁ビーフン》《辛味ガーリック》。
k08 トウィン
シャン州の伝統料理。《ミーシェ:シャン州の伝統の油麺》《モウレサウ:米粉とココナッツフレークの冷たいお菓子》《ベーキン:ミャンマー風北京ダック》
k09 モヒンガーの店WIN・WIN
ビルマ族料理。ミャンマーの代表的料理、超人気《モヒンガー:魚のスープ麺》です!
k10 ミャンマー家庭料理MAY
ビルマ族・シャン族料理。《チェッターヒンプラタ:チキンカレーとプラタ》《チェッターヒンプラタ:チキンカレーとプラタ》《牛タンの酒蒸しピリ辛炒め》《鶏の皮と手羽のサラダ》《テイクアウト用ペーポウッチョー:シャン地方のふりかけ》
k11 SHWE O
数十種類のスパイスで長時間煮込んだカレーと大きなチキンを載せた《ダンパウ》。《オーノーカウスエ》ぜひ御賞味下さい!
k12 ミャンマービール日本総代理店 (株)藤江商会
コクとキレがあり、後味もおいしいミャンマービール。
k13 序の口/Embassy of the Republic of the Union of Myanmar ミャンマー連邦共和国大使館
ビルマ族料理。《サモサ:揚げ物)》《チャーサンチェ:野菜がたっぷり入ったヘルシーなスープ》
k14 ノング インレイ
シャン族料理。《シャンカウスエ:シャンそば》《トーフジョー:シャン風揚げ豆腐》《お肉とお米の皮なしソーセージ》《ミャンマー風鳥の唐揚げ》
k15 びるまの竪琴&神戸らんぷ亭
ビルマ族料理、アレンジ料理。《ベアジョ:おつまみ・おやつ》《野菜のスープ》《ダンバウ:カレー風味のまぜご飯》《ミャンマー風牛丼》
k16 アジアンフード メッタ
シャン州。《ミャンマーカレー》《シャンカオソイ:シャン州独特の麺料理カオソイ》《ラープ:肉と野菜のサラダ》《ガイヤーン:焼き鳥》
k17 Campaign of Barma Award よつやほるもん
ビルマ族料理。《モヒンガー:魚のスープ麺》《ビルマ風サテ:焼き鳥》《ビルマ風さつま揚げ》《パクチーモヒート:パクチーとそば焼酎のカクテル》
k18 Little Asian
アジアン・ミャンマー料理《オンノウカウソエ:ミャンマー風カレーラーメン》《ジャガイモとチキンのカレー》《ミャンマー風ベジタブルサモサ》
k19 U KAR KA CO.,Ltd.
ミャンマーのお茶。《シュェピ・モールッ /黄色》《リョォティンナンッ/オレンジ色》《ナッティッユエッ/青色》
k20 ミャンマー企業合同紹介ブース
ミャンマー企業の取り組みをパネル展示等でご紹介
k21 Embassy of the Republic of the Union of Myanmar ミャンマー連邦共和国大使館
k22 Little Asian
k23 NPO法人 学校のない村をなくそう シダ―バーグ国交流協会(CISEA)
ミャンマーの民族衣装やタナカを体験!当会の活動紹介。
k24 HI-TEA&そば焼酎ビルマの竪琴
紅茶『HI-TEA』・そば焼酎『ビルマの竪琴』・雑貨を販売。
k25 株式会社産経旅行・ロイヤル サクラ・Culumtio
デザインアクセサリーを特価でどうぞ!
ブース位置

『ミャンマー祭り2014』の出展募集は締め切りました。
ご応募ありがとうございました。

お祭り会場・増上寺に行こう! ご支援・ご協賛のお願い 日本・ミャンマー交流写真展作品募集 サポーター紹介 ミャンマー祭り2013

助成

・国際交流基金
ミャンマー祭り2014 公式FACEBOOKページ

主催

  • ミャンマー祭り実行委員会
  • NPO法人 メコン総合研究所
  • 駐日ミャンマー大使館
  • 公益財団法人 浄土宗ともいき財団

後援

  • 外務省
  • 観光庁
  • 港区
  • 日本経済新聞社
  • テレビ東京
  • 日本商工会議所
  • 株式会社JMAホールディングス
  • 一般社団法人情報サービス産業協会(JISA)
  • 一般社団法人 日本情報システム・ユーザー協会(JUAS)
  • 日本貿易振興機構ジェトロ(ジェトロ)
  • 独立行政法人情報通信研究機構(NICT)

協力

  • 東京プリンスホテル
  • 「東京写真月間2014」実行委員会 (公益社団法人 日本写真協会)
  • 拓殖大学

企画協力

  • 特定非営利活動法人 アース・アイデンティティ・プロジェクト

事務局のご案内

『ミャンマー祭り』実行委員会事務局
(公益財団法人 浄土宗ともいき財団内 )

eメール
info@myanmarfestival.org
担当 伊藤 紗瑛子/山下 千朝
所在地
〒105-0011
東京都港区芝公園4-7-4 明照会館3F
Tel
03-6278-7464 平日9:00~17:00
Fax
03-5550-8597
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